Afternoon Tea

Nada mais típico inglês (ok, exceto pub) do que um chá da tarde! Não vá embora de Londres sem passar por essa experiência. Há diversas casas de chás, com diferentes estilos e para todos os bolsos. Eu indicarei aqui três, dois deles minhas amigas foram (confio nos comentários) e outro eu mesma fui (por duas vezes, uma delas para comemorar o meu aniversário).

Todos se assemelham no seguinte: chá + gostosuras salgadas e doces que são trazidas em pratinhos suspensos, como na foto. Os ingleses adoram mini sanduíches de pasta de ovos (muito bom, por sinal), de salmão ou frios em geral. Típico também é o scone, uma espécie de pãozinho massudo - nem doce, nem salgado - com uvas passas, que se come com manteiga (butter cream - manteiga mais cremosa) e geléia juntos. Há chás mais simples, que só tem o tal do scone e outros, mais refinados, que é servido champagne.

Ritz Palm Court: é dentro do hotel Ritz - mais chique, impossível! Os homens devem vestir paletó e gravata - tênis e jeans não são aceitáveis. O preço corresponde ao local: por volta de 40 libras - é um chá mais salgado. Mas com certeza será inesquecível! De acordo com o meu guia, deve-se agendar com oito semana de antecedência!!! Tel. 020 7493-8181.

Sketch: opção mais moderna. Há três opções: (i) Cream Tea, por 10,50 libras, que inclui os scones e chá; (ii) Afternoon Tea, por 27 libras, que inclui os sanduíches, scones, doces e chá; e (iii) a versão com champagne, que sai por 38 libras. O local é mais descolado e nada lembra uma típica sala inglesa. Contudo, os chefs são renomados e com certeza uma experiência interessante e apetitosa! http://www.sketch.uk.com

The Old Bank of England: é um típico pub próximo ao Tribunal (The Royal Court). Há também a opção mais simples (tea + scones) e a completa (tea + sanduíches + scones + doces), que sai 15 libras (bem mais acessível!). Prepare-se porque equivale a uma refeição. Minha sugestão é que você troque o almoço pelo chá. Gostei bastante do serviço e da comida. O lugar também vale a visita, além de lindo, traz uma curiosidade. Antigamente o local que hoje é o pub ficava entre a barbearia do Sweeney Todd e a loja de tortas da sua amada, assim ele utilizava a passagem subterrânea pelo pub para levar suas vítimas que virariam os recheios da torta. Endereço: 194 Fleet Street/Tel. 020 74302255.